Como plantar cravo-da-índia em casa para colher flores aromáticas
Biólogo dá as melhores dicas para cultivar cravo-da-índia em casa; alimento é conhecido por seu aroma marcante e benefícios à saúde
atualizado
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O cravo-da-índia, conhecido por seu aroma marcante e benefícios à saúde, é uma planta tropical que pode ser cultivada em casa com os cuidados certos. Ao Metrópoles, o biólogo Fabiano Soares compartilhou dicas essenciais para quem deseja cultivar essa especiaria aromática.
“O cravo-da-índia é uma espécie de clima tropical e subtropical, ou seja, ela precisa de temperaturas elevadas, entre 26 a 30 graus Celsius. O ideal é plantá-la em solo, pois, como é uma árvore, ela se desenvolve melhor nesse ambiente, mas também pode ser cultivada em vasos grandes”, explica Soares.
Se você optar por começar com sementes, o processo pode ser mais demorado. “Primeiro, você deve deixar a semente em água morna por dois dias para estimular a germinação. Após isso, plante a radícula a cerca de um centímetro de profundidade. A temperatura deve ser mantida entre 26 a 30 graus Celsius, e a área precisa ser sombreada para o início do crescimento das folhas”, orienta o biólogo.
Para acelerar o processo, muitas pessoas optam por adquirir uma muda. “Com a muda, o tempo de colheita pode ser reduzido para cerca de quatro a seis anos, enquanto que, com sementes, o processo pode levar até oito anos”, afirma Soares. No entanto, o cravo-da-índia exige paciência. “É quase um processo terapêutico, onde você cuida da planta enquanto ela cresce até que finalmente possa colher os cravinhos.”
O solo ideal para o cravo-da-índia deve ter 50% de terra preta, 30% de húmus e 20% de areia para garantir boa drenagem e aeração. “O solo deve sempre estar úmido, mas nunca encharcado, pois isso pode prejudicar as raízes”, alerta o biólogo. Além disso, é importante garantir que a planta receba ao menos seis horas de sol direto por dia, principalmente em locais de clima mais quente.
Com paciência e dedicação, você poderá cultivar cravos-da-índia frescos e orgânicos diretamente no seu jardim ou varanda, apreciando não apenas seu aroma, como também as suas propriedades medicinais e culinárias.
