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De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h30 e das 19h à 1h; sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h e das 19h às 22h", "keywords": "Rodoviária, Natal, Panetone, ano-novo", "headline": "Com produção na Itália, Gero apresenta 3 panetones para o Natal", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Com produção na Itália, Gero apresenta 3 panetones para o Natal | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }

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Com produção na Itália, Gero apresenta 3 panetones para o Natal

Com receita própria, a rede Fasano traz para Brasília essa tradição natalina em diferentes versões

André Rochadel

28/11/2019 14:48, atualizado 28/11/2019 14:48

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Divulgação

Panettone Fasano, 2018

1 de 1 Panettone Fasano, 2018 - Foto: Divulgação

Os fãs do panetone do grupo Fasano já podem encomendar seu favorito no restaurante Gero, localizado no shopping Iguatemi. De receita própria e fabricação na Itália, o produto estará disponível em três diferentes versões. Os itens foram testados pessoalmente por Rogério Fasano e seus chefs, até escolher a receita ideal para ser produzida. As unidades são limitadas.

3 imagens

O Panettone Gianduia (R$ 170) traz o tradicional creme de cacau e avelãs em seu recheio

O Panettone Antica Ricetta (R$ 240) é a releitura da receita de família, com ingredientes selecionados e técnica apurada

O Panettone Antica Ricetta (R$ 240) é a releitura de uma receita de família, com massa de fermentação natural (mais de 72 horas), uvas-as do tipo Sultana, mel italiano e frutas secas. Já o Panettone Tradicional (R$ 170) segue o processo de fermentação biológica, com massa clara tradicional assada, e uvas-as do tipo Sultana, coberta com glassato cristalizado, o que confere textura macia e doçura equilibrada, e o Panettone Gianduia (R$ 170) com 100% de creme de cacau e avelãs, receita desenvolvida pelo chef de pasticceria da Fraccaro, empresa italiana responsável pela fabricação destas delícias.

Gero
SHIN CA 4/5, 22, Lago Norte, Shopping Iguatemi. Telefone: (61) 3577-5520. De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h30 e das 19h à 1h; sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h e das 19h às 22h