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Leia também Luciana Barbo Conheça o lado regional da Casa Baco, comandada por Gil Guimarães Comer Gil Guimarães reúne pizzaria, hamburgueria e cervejaria em praça da Asa Norte Comer Baco lança pizza napoletana para finalizar em casa Comer Torta feita com chocolate premiado da LaBarr é nova aposta da Casa Baco Para encerrar com chave de ouro, campeões de venda como o Dad’s Burger, feito com american cheese, misturado com pimenta jalapeño e bacon; e o Julieta Burger, que leva gorgonzola, goiabada levemente picante e bacon estarão disponíveis a partir de quinta-feira (26/5) no local. 4 imagensFechar modal.1 de 4O Parrilla Burger conta com 9 lanches diferentes no cardápio, incluindo opções veganas. Os lanches têm preços variando entre R$ 22 e R$ 39. 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Página inicialGastronomia

Chef Gil Guimarães anuncia fechamento do Parrilla Burger na Asa Sul

A notícia foi divulgada no Instagram nesta terça-feira (24/5). Uma nova operação ocupará o espaço

24/05/2022 15:37, atualizado 24/05/2022 15:37

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JP Rodrigues/Metrópoles

Chef Gil Guimarães em frente ao Parrilla Burger segurando um hambúrguer

1 de 1 Chef Gil Guimarães em frente ao Parrilla Burger segurando um hambúrguer - Foto: JP Rodrigues/Metrópoles

O Parrilla Burger é, sem sombra de dúvidas, uma das hamburguerias mais conhecidas de Brasília. Comandada pelo chef Gil Guimarães, a marca está fechando as portas da unidade original, na 408 Sul.

O anúncio foi feito no Instagram do chef na tarde desta terça-feira (24/5). “Fecha-se um ciclo. O Parrilla da 408 sul encerra-se nesse domingo, dia 29, logo na semana do hambúrguer. Casa linda,
com muitas histórias pra contar”, escreveu o profissional.

Para encerrar com chave de ouro, campeões de venda como o Dad’s Burger, feito com american cheese, misturado com pimenta jalapeño e bacon; e o Julieta Burger, que leva gorgonzola, goiabada levemente picante e bacon estarão disponíveis a partir de quinta-feira (26/5) no local.

4 imagens

O carro-chefe da casa é um hambúrguer muito tradicional: o The Big Burger (R$ 39) leva queijo americano, bacon, picles, cebola grelhada, tomate, alface, aioli e barbecue

O Parrilla Burger conta com diversas opções para quem curte um fast food

O chef Gil Guimarães

Apesar da notíciA, Gil deixou os seguidores curiosos acerca do futuro do espaço. “Lá na 408 Sul teremos novidades”, disse, em meio a mistério.

Ao Metrópoles, Guimarães garantiu que não estará envolvido com o novo negócio que funcionará por lá, mas que a novidade é digna da espera. As unidades do Parrilla Burger da Asa Norte e do Aeroporto de Brasília seguem funcionando normalmente.