Brasília ganha festival de comida delivery, com pratos a partir de R$ 15
O Sabores na Mesa Brasil reuniu menus de restaurantes da cidade para a temporada de festivais gastronômicos de 2020 não ar em branco
atualizado
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A temporada de festivais gastronômicos de 2020 será bem diferente em Brasília: ainda sem data certa para a reabertura de bares e restaurantes pela cidade, é difícil sequer se imaginar indo a algum lugar para degustar um menu em três etapas. Pensando nisso, o Festival Sabores da Mesa Brasil será lançado no Distrito Federal no formato delivery: de 1º a 31 de julho, brasilienses poderão provar refeições completas de 10 restaurantes badalados da cidade.
Participam da ação A’ Mano, Aroma, Authoral, Bloco C, Casa Baco, Chicago Prime, Conca, Dona Lenha, IVV Swine Bar e Universal. Os pedidos poderão ser feitos nos aplicativos iFood, Rappi e Uber Eats – se o restaurante está cadastrado na plataforma, o menu do festival estará disponível no app. Diferentemente dos festivais tradicionais, o formato da ação não será baseado em menus fechados: o cliente paga por prato consumido.
Cada casa elaborou um menu: os preços das entradas vão de R$ 15 a R$ 61, com itens como as famosas tâmaras do IVV Swine Bar (R$ 19) ou a linguiça black angus do Chicago Prime (R$ 39). Entre pratos principais com preços variando de R$ 39 a R$ 89,90, com o PF de kafta de picanha do Dona Lenha (R$ 41) ou o Salmão Quitinete do Universal (R$ 79). As sobremesas custam entre R$ 9,90 e R$ 35, com delícias como a famosa cheesecake do Authoral (R$ 19)
“É uma ação muito bacana para a cidade e para nós empresários. Ganhar mais visibilidade, ter incentivo no custo das embalagens e movimentar a cena, num momento como esse em que ainda estamos de portas fechadas, traz mais tranquilidade e motivação para continuarmos lutando”, avalia Marcelo Petrarca, chef do Bloco C.
