Aprenda a fazer um bolinho de bacalhau bem crocante para a Páscoa
Crocante e macia ao mesmo tempo, essa porção de bolinho de bacalhau é incomparável, e fará sucesso na Páscoa
atualizado
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Calma, as 12h de molho exigidas nessa receita são apenas do preparo do bacalhau. O tempo necessário com a mão na massa é de apenas 1h no preparo dessa receita de bolinho de bacalhau sem erro. Com as instruções certas e detalhadas, aliás, é fácil demais fazer esse quitute em casa.
Para complementar uma refeição, servir de lanche para as crianças ou até para agraciar a sua Páscoa, este bolinho é sempre bem-vindo! Não há discussão, as receitas caseiras ficam muito mais saborosas do que as compradas prontas. Veja só:
Receita de bolinho de bacalhau sem erro
Ingredientes
500 g de lascas de bacalhau
600 g de batata descascada em cubos
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 ovos
Óleo para fritar
Gomos de limão e molho de pimenta para acompanhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
