Este chá desincha e impulsiona a saúde do intestino e do fígado
Nutricionista indica chá que melhora a saúde digestiva, o funcionamento do fígado e reduz a pressão alta. Confira a receita
atualizado
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Os chás são aliados da saúde e oferecem diversas propriedades terapêuticas. Entre a vasta lista de infusões medicinais, está a de alcachofra que, apesar de não ser tão comum, impulsiona a saúde do intestino e o funcionamento do fígado.
De acordo com a nutricionista do Metrópoles Juliana Andrade, a bebida é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, como a vitamina C e o magnésio, que ajudam a proteger o corpo contra danos celulares. “O chá de alcachofra pode ajudar a aliviar problemas digestivos, como indigestão, gases e inchaço”, destaca.
Além disso, a especialista destaca que a infusão é fonte de fibras, ou seja, pode ajudar a regular o trânsito intestinal e melhorar a saúde gastrointestinal de maneira geral.
A alcachofra também é conhecida por suas propriedades hepatoprotetoras. Juliana destaca que a planta contém um composto chamado cinarina, que estimula a produção de bile, ajudando na digestão das gorduras e promovendo a desintoxicação do fígado.
“Isso contribui para um fígado saudável e pode melhorar o metabolismo de lipídios e toxinas no corpo”, ressalta a nutricionista.
A hortaliça também apresenta um efeito diurético suave, o que pode ajudar a reduzir a retenção de líquidos e, consequentemente, a pressão arterial. O chá também impulsiona a saúde do coração por ser associado à redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) e ao aumento do colesterol bom (HDL).
“Ajuda a equilibrar os níveis de lipídios no sangue e a prevenir problemas cardiovasculares”, diz Juliana Andrade.
Modo de preparo do chá
Para preparar a bebida, é possível usar tanto as folhas secas quanto o chá pronto, disponível em lojas de produtos naturais. “Se você optar pelas folhas secas, o processo é simples: basta colocar uma colher de sopa das folhas em uma xícara de água fervente e deixar em infusão por cerca de 5 a 10 minutos”, ensina a expert.
Apesar dos benefícios, a especialista alerta para a importância de não consumir o chá de alcachofra e outras substâncias com efeito diurético e hepatoprotetor em excesso. “Em caso de condições pré-existentes no fígado ou outros problemas de saúde, é sempre recomendável consultar um nutricionista antes de incluir o chá na rotina diária”, indica.
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