Veja qual chá rico em fibras controla colesterol e auxilia na digestão

Leve, aromático e naturalmente adocicado, o chá de maçã vermelha tem conquistado espaço na rotina de quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Em entrevista ao Metrópoles, o nutricionista Fernando Castro explica que a bebida, além de agradável ao paladar, é rica em compostos antioxidantes, fibras e propriedades que ajudam o organismo de diversas formas.

“O chá de maçã vermelha combate radicais livres, auxilia na digestão e pode até ajudar no controle da ansiedade leve e da qualidade do sono”, afirma o especialista. Rico em pectina, uma fibra natural da fruta, também favorece a saúde intestinal e contribui para o controle do colesterol. Outro ponto positivo, de acordo com o profissional, é sua leve ação diurética, que pode ajudar a aliviar a retenção de líquidos.

Apesar dos diversos benefícios, Fernando alerta: pessoas com alergia à maçã ou que sofrem com síndrome do intestino irritável (SII) devem consumir com cautela, devido aos FODMAPs presentes na fruta, que podem causar desconforto intestinal.

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Os chás favorecem o bem-estar e a saúde do organismo

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Eles podem ser consumidos quentes ou frios

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Beber chá pode acelerar o metabolismo

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Incluir o consumo dessa bebida na dieta ainda colabora com a perda de peso

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A ingestão a longo prazo favorece a eliminação de toxinas do organismo. Lembre-se sempre de consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças na dieta

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Sobre o melhor momento para consumo, o nutricionista indica beber o chá ao longo do dia, especialmente após as refeições ou à noite, quando o aroma suave da maçã ajuda a relaxar.

Receita simples de chá de maçã vermelha:

• 1 maçã vermelha (com casca, de preferência orgânica)
• 300 ml de água
• Canela em pau (opcional)
• Gengibre em lâminas (opcional)

Modo de preparo:

1. Corte a maçã em fatias finas com casca.
2. Leve ao fogo com a água e os ingredientes opcionais.
3. Ferva por 5 a 8 minutos.
4. Desligue o fogo.
5. Tampe e deixe descansar por mais 5 minutos.
6. Coe e sirva quente ou gelado.

“Não é necessário adoçar — o sabor da maçã já garante um toque naturalmente doce”, finaliza o nutricionista.