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A banana é uma das frutas mais populares do Brasil, e não é à toa: além de ser deliciosa, ela é muito nutritiva e versátil. No entanto, apesar de ser considerada um superalimento, ainda causa dúvidas quanto à sua influência no processo de emagrecimento ou no ganho de peso. Como é rica em carboidratos, é comum pensarmos que ela pode atrapalhar a dieta.
Essa fruta é rica em potássio, manganês, magnésio, fósforo, triptofano, e as vitaminas A e C. Além disso, promove grandes benefícios para a saúde física e mental. Apesar de ser um pouco mais calórica que outras, como abacaxi e morango, a banana é rica em proteínas e fibras, importantes para o bom funcionamento do organismo.
Quanto à sua versatilidade, você pode consumi-la de diversas maneiras: crua, cozida ou assada, verde ou madura, em receitas doces ou salgadas.
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