Kate deu presente inusitado em seu primeiro Natal com a rainha Elizabeth
Duquesa de Cambridge optou por um presente de valor sentimental e preparou o famoso chutney de maçã da família Middleton
atualizado
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Escolher o presente de Natal ideal para os sogros pode ser bastante difícil, especialmente se eles são membros da família real britânica ou a própria rainha Elizabeth II. Quem já ou por isso foi Kate Middleton, em 2011, durante seu primeiro Natal como esposa do Príncipe William.
Apesar de ter ficado preocupada com o que dar à monarca, ela pensou em uma solução criativa. Em vez de um presente caro, apostou em um com grande valor emocional: um chutney de maçã que seguia uma receita tradicional dos Middleton.
“Eu estava tão preocupada com o que iria presentear… Mas aí pensei no que eu gostaria de dar para os meus avós e escolhi”, declarou, sobre a lembrança para a Rainha Elizabeth II.
Para a surpresa de Kate, a lembrança foi bem recebida. “É claro que fiquei um pouco receosa, mas notei que, no dia seguinte ao Natal, o pote estava na mesa de café da manhã”, disse Middleton.
Ficou com vontade de saber como preparar seu próprio chutney? De acordo com o Celebrate, o livro de receitas escrito pela irmã de Kate, Pippa Middleton, a geleia tem como base maçãs, cebolas e abobrinha.
Para o preparo, é preciso cozinhar a abobrinha com uma mistura de as, cebola, açúcar mascavo, vinagre de malte e outros temperos de sua preferência por duas horas.
