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Como se planejar antes de ir às compras no supermercado

A nutricionista Simone Silva orienta como agir antes sair de casa para comprar novos alimentos

atualizado

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Felipe Menezes/Metrópoles
Carrinho no meio das mercadorias
1 de 1 Carrinho no meio das mercadorias - Foto: Felipe Menezes/Metrópoles

O período de quarentena provocado pelo novo coronavírus tem obrigado a população a sair de casa apenas se for extremamente necessário. Dessa forma, ir ao supermercado, antes uma tarefa rotineira, exige mais cautela e requer um planejamento de acordo com a necessidade de cada família.

Para diminuir o tempo de exposição na rua, a nutricionista Simone Silva dá algumas dicas a quem quer se organizar antes de sair às compras.

Além disso, a profissional orienta sobre como escolher os alimentos corretos e sem exageros. Vale lembrar: estocar alimentos não é necessário.

Confira!

Na medida certa

1. Verifique o que já possui no armário e no freezer;

2. Planeje quais refeições deseja preparar em um período pré-determinado, de preferência com a família. Faça disso um momento gostoso, assim todos podem escolher seu prato preferido. As crianças vão adorar;

3. Faça escolhas práticas e opte por alimentos coringas, que tenham vida longa e que sejam fáceis de combinar. Vale arroz, feijão, macarrão, aveia, grãos integrais, enlatados (como atum e sardinha) e produtos lácteos, além de algumas frutas e legumes;

4. Não é hora de experimentar novas receitas complexas e com vários ingredientes. Faça refeições simples, e igualmente saborosas;

5. É tempo de viver de maneira saudável. Mas, se você já comprou pizzas congeladas e lanches individuais, calma! Programe um dia específico para comê-los. Domingo, por exemplo, pode receber a “noite da pizza”;

6. Não é preciso acumular comida para longos períodos. Os supermercados estão abastecidos. A questão, agora, é evitar ir desnecessariamente.

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