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Para fazer a festa: aprenda o mojito de abacaxi

O drinque é refrescante e pode ser feito numa jarra

Thamires Gomes Santiago

29/12/2018 16:22, atualizado 31/12/2018 15:48

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Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles

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1 de 1 mojito-abacaxi-1024×819 - Foto: Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles

A temporada de festas ainda não acabou! Eu amo drinque e, para não ficar precisando prepará-los o tempo todo, vou ensinar uma receita que dá para fazer em grandes quantidades! Esse preparo vai direto na jarra.

Já te ensinei a fazer o mojito clássico, que também pode ser feito nesse formato de jarra. Hoje vou te dar uma opção mais refrescante, a cara do verão. O mojito de abacaxi tem basicamente os mesmos ingredientes, mas a gente adiciona um suco da fruta concentrado.

Para preparar o suco, é só pegar algumas rodelas de abacaxi (entre 8 e 10) e bater no liquidificador sem água. Coa ele na peneira e reserva. Troquei também a água com gás por água tônica, que deu mais gás e um frescor maravilhoso.

Veja a receita completa no blog Sunday Slices!