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Saiba para que serve o chá de amora e como fazer a bebida

O chá de amora, tanto das frutas quanto das folhas, oferece diversas vantagens à saúde. Saiba como prepará-lo e entenda os benefícios

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Imagem mostra xícara de chá e ramo com folha e pequenas amoras - Metrópoles
1 de 1 Imagem mostra xícara de chá e ramo com folha e pequenas amoras - Metrópoles - Foto: Gettyimages

Feito a partir das folhas da amoreira, o chá de amora é uma bebida rica em antioxidantes e pode trazer diversos benefícios à saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e alívio dos sintomas da menopausa, além de ter propriedades anti-inflamatórias e digestivas.

A farmacêutica especializada em fitoterapia Angela Xavier explica que a bebida é fonte de vitaminas e minerais essenciais para o organismo. “A amora contém antocianinas, antioxidantes com efeito anti-inflamatório, e pode reforçar a memória de curto prazo”, afirma.

Segundo ela, o chá também pode ajudar na prevenção de doenças como glaucoma e problemas cardiovasculares. “Ele desintoxica o fígado, melhora a visão, alivia sintomas de tosse e resfriado, trata tonturas e tem ação depurativa. Além disso, pode ser útil no tratamento da diarreia, dores de estômago e no combate ao envelhecimento precoce da pele”, acrescenta.

Outro benefício da infusão é no controle da glicose no sangue, o que contribui para a prevenção da diabetes.

“O chá contém desoxinogiricina, uma substância que ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue após refeições ricas em carboidratos, evitando grandes variações na glicemia”, explica Angela.

Imagem mostra um pé de amoreira com algumas amoras em vários estágios de desenvolvimento - Metrópoles
Folhas e frutos da amora podem ser usados para preparo de chá

Controle do peso

A nutricionista Aline Maboni, que atua em Niterói, destaca que a bebida é associada ao emagrecimento por influenciar a regulação da glicose. “Substâncias presentes na folha ajudam no controle da insulina, o que evita picos de glicose e pode reduzir o acúmulo de gordura corporal”, diz.

Ela ressalta, no entanto, que o chá de amora não deve ser visto como um método isolado para perda de peso. “Nenhum alimento faz milagres, mas ele pode ser um aliado dentro de uma alimentação equilibrada e da prática regular de atividades físicas”, alerta.

A profissional também aponta que o chá pode contribuir para a saúde digestiva. “Ele tem um efeito calmante no sistema intestinal, ajudando a reduzir o inchaço e proporcionando mais conforto ao organismo”, finaliza.

Como preparar o chá de amora

Para preparar o chá, utilize 100 gramas de folhas de amora frescas (de cinco a dez) ou uma colher de sopa cheia da fruta. Como as folhas e os frutos não devem ser fervidos diretamente, a recomendação é aquecer a água até o ponto de fervura, desligar o fogo, adicionar os ingredientes e deixá-los repousando por cinco a dez minutos. A mistura deve ser filtrada antes do consumo.

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