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Risoto de brócolis e bacon para dar um toque especial no seu jantar

Em busca de uma receita ideal para um jantar mais que especial? Mostramos, abaixo, o prato perfeito: um risoto de brócolis

Guia da Cozinha

21/06/2024 20:19, atualizado 21/06/2024 20:19

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Risoto de Brócolis

1 de 1 Risoto de Brócolis - Foto: Getty Images

Se você está procurando uma receita bonita e saborosa para um jantar especial, esse risoto de brócolis e bacon é a escolha perfeita. Além da combinação maravilhosa do brócolis e do bacon, a cor verde deixa o arroz ainda mais bonito e chamativo.

Esse prato vai conquistar o estômago e o coração de qualquer um. Não deixe de experimentar a receita cheia de sabores.

A seguir, veja o o a o completo da receita:

Risoto de brócolis e bacon

Ingredientes

5 xícaras (chá) de água
3 cubos de caldo de legumes
4 colheres (sopa) de manteiga
300 g de bacon em cubos
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
1 maço de brócolis ninja pré-cozido em buquês
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.