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Suflê de abóbora com carne-seca Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 2 xícaras (chá) de purê de abóbora 3 ovos (claras e gemas separadas) Margarina para untar 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.", "keywords": "receita, gastronomia", "headline": "Surpreenda a família no almoço com suflê de abóbora e carne-seca", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Surpreenda a família no almoço com suflê de abóbora e carne-seca | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }
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Surpreenda a família no almoço com suflê de abóbora e carne-seca

Receita leva ingredientes simples e fica uma delícia. Experimente!

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suflê salgado no ramequin
1 de 1 suflê salgado no ramequin - Foto: Reprodução

Não sabe qual receita fazer para o almoço? Que tal algo diferente e cheio de sabor? O suflê de abóbora e carne-seca é delicioso e vai deixar qualquer momento ainda melhor. Não deixe de aprender!

O suflê  de abóbora com carne-seca é um prato versátil e econômico, além de contar com um preparo simples e rápido.

Suflê de abóbora com carne-seca

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
2 xícaras (chá) de purê de abóbora
3 ovos (claras e gemas separadas)
Margarina para untar
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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