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Segunda sem carne! Faça a receita dos deliciosos bolinhos de couve-flor

Práticos e muito saborosos, eles podem servir como petisco ou na refeição

André Rochadel

18/01/2021 05:00, atualizado 18/01/2021 05:00

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Divulgação

Bolinho de couve

1 de 1 Bolinho de couve - Foto: Divulgação

Quer preparar algo com a couve-flor que está dando sopa na cozinha? Faça a receita deste bolinho. Ela é deliciosa e vai bem do almoço ao happy hour. Veja o modo de preparo.

Ingredientes

– 150g de couve flor cozida
– 1 ovo
– 2 xícaras de arroz branco cozido
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de cheiro verde
– 1 colher de chá de sal
– Orégano a gosto

Preparo

Em uma tigela, bata bem o ovo. Acrescente a couve-flor picada, o arroz, a farinha, o cheiro verde, o sal e o orégano. Misture bem. Em uma frigideira, aqueça bem o óleo. Frite os bolinhos às colheradas. Coloque no papel toalha para secar e sirva.

Receita cortesia de Grano Alimentos.