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Panquecas de chocolate rendem delicioso café da manhã: veja receita

Fáceis de fazer e muito saborosas, essas panquecas vão conquistar a todos

André Rochadel

10/04/2022 02:53, atualizado 10/04/2022 02:53

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Panqueca de chocolate com calda de chocolate e frutas vermelhas por cima, decoradas com ramo de hortelã - Metrópoles

1 de 1 Panqueca de chocolate com calda de chocolate e frutas vermelhas por cima, decoradas com ramo de hortelã - Metrópoles - Foto: Divulgação

Quem nunca ou vontade com as deliciosas panquecas que aparecem no café da manhã dos filmes e séries norte-americanos? Essa receita vai matar a sua vontade e você vai querer fazer sempre. Veja o o a o:

Ingredientes

– 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
– 1 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
– 1/4 xícara de chocolate em pó
– 3 colheres de chá de fermento em pó
– 2 ovos levemente batidos
– 1 xícara de leite de coco
– 1 pitada de bicarbonato de sódio
– 2 colheres de sopa de manteiga derretida
– óleo

Preparo

Em uma tigela, adicione os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outro recipiente misture os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida. Mexa bem.

Agora, acrescente os ingredientes secos e misture. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque cerca de 1/4 xícara de massa por panqueca. Vire a massa para o outro lado com a ajuda de uma espátula ou escumadeira. Quando dourar, está pronto!

Receita cortesia de Mococa.