{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Metrópoles", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/metropolesdf", "https://twitter.com/Metropoles" ], "logo": { "@type": "ImageObject", "@id": "/#logo", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "contentUrl": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "caption": "Metrópoles", "inLanguage": "pt-BR", "width": "2560", "height": "2560" } }, { "@type": "WebSite", "@id": "/#website", "url": "", "name": "Metrópoles", "publisher": { "@id": "/#organization" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "ImageObject", "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2020%2F04%2F28114254%2FSalada-de-Penne-com-Abobrinha-certa.jpeg", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2020%2F04%2F28114254%2FSalada-de-Penne-com-Abobrinha-certa.jpeg", "width": "960", "height": "755", "caption": "Salada-de-Penne-com-Abobrinha", "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "WebPage", "@id": "/gastronomia/receita/faca-a-salada-de-penne-com-abobrinha-da-chef-paula-labaki#webpage", "url": "/gastronomia/receita/faca-a-salada-de-penne-com-abobrinha-da-chef-paula-labaki", "datePublished": "2020-04-28T11:55:38-03:00", "dateModified": "2020-04-28T11:55:38-03:00", "isPartOf": { "@id": "/#website" }, "primaryImageOfPage": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2020%2F04%2F28114254%2FSalada-de-Penne-com-Abobrinha-certa.jpeg" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "Person", "@id": "/author/sarah-campo-dall-orto", "name": "Sarah Campo Dall'orto", "url": "/author/sarah-campo-dall-orto", "worksFor": { "@id": "/#organization" } }, { "@type": "NewsArticle", "datePublished": "2020-04-28T11:55:38-03:00", "dateModified": "2020-04-28T11:55:38-03:00", "author": { "@id": "/author/sarah-campo-dall-orto", "name": "Sarah Campo Dall'orto" }, "publisher": { "@id": "/#organization" }, "@id": "/gastronomia/receita/faca-a-salada-de-penne-com-abobrinha-da-chef-paula-labaki#richSnippet", "isPartOf": { "@id": "/gastronomia/receita/faca-a-salada-de-penne-com-abobrinha-da-chef-paula-labaki#webpage" }, "image": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2020%2F04%2F28114254%2FSalada-de-Penne-com-Abobrinha-certa.jpeg" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@id": "/gastronomia/receita/faca-a-salada-de-penne-com-abobrinha-da-chef-paula-labaki#webpage" }, "articleBody": "Chef reconhecida por seu trabalho com churrasco, Paula Labaki entende como ninguém das técnicas de como fazer uma deliciosa carne na brasa. Mas nem só de proteína vive a profissional. Ela idealizou essa receita de massa saudável e gostosa e entrega o o a o. Confira: Ingredientes: 500 g de penne de grano duro 500 g abobrinha italiana ou brasileira 300 g ervilha fresca 120 ml azeite 20 gramas de salsa 20 gramas de hortelã 20 gramas de manjericão 5 g molho de pimenta Sal para corrigir Leia também Receita Requeijão caseiro cremoso só com 3 ingredientes: veja a receita Receita Creme de milho simples: receita fica pronta em 20 minutos Preparo: Cozinhar o penne em água fervente com sal, deixar al dente. Dar um banho de água fria até estar fria a massa. Reservar. Cortar a abobrinha em meia lua, branquear em água fervendo por 30 segundos e jogar em água com gelo. Escorrer e reservar. Fazer a salsa de ervas, batendo o azeite com as ervas no liquidificador, temperar com o sal e o molho de pimenta. Misturar todos os ingredientes e montar, decorando com ervas frescas. Cortesia: Tabasco", "keywords": "culinária, receita, gastronomia", "headline": "Faça a salada de penne com abobrinha da chef Paula Labaki", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Faça a salada de penne com abobrinha da chef Paula Labaki | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }

Página inicialGastronomiaReceita

Faça a salada de penne com abobrinha da chef Paula Labaki

Receita leve e prática é ideal para almoços e jantares

Sarah Campo Dall'orto

28/04/2020 11:55, atualizado 28/04/2020 11:55

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles

Foto: Divulgação/Tabasco

Salada-de-Penne-com-Abobrinha

1 de 1 Salada-de-Penne-com-Abobrinha - Foto: Foto: Divulgação/Tabasco

Chef reconhecida por seu trabalho com churrasco, Paula Labaki entende como ninguém das técnicas de como fazer uma deliciosa carne na brasa. Mas nem só de proteína vive a profissional. Ela idealizou essa receita de massa saudável e gostosa e entrega o o a o. Confira:

Ingredientes:
500 g de penne de grano duro
500 g abobrinha italiana ou brasileira
300 g ervilha fresca
120 ml azeite
20 gramas de salsa
20 gramas de hortelã
20 gramas de manjericão
5 g molho de pimenta
Sal para corrigir

Preparo:
Cozinhar o penne em água fervente com sal, deixar al dente. Dar um banho de água fria até estar fria a massa. Reservar.
Cortar a abobrinha em meia lua, branquear em água fervendo por 30 segundos e jogar em água com gelo. Escorrer e reservar.
Fazer a salsa de ervas, batendo o azeite com as ervas no liquidificador, temperar com o sal e o molho de pimenta. Misturar todos os ingredientes e montar, decorando com ervas frescas.

Cortesia: Tabasco