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Aprenda a deliciosa receita de pasta de alho e prepare sempre

Muito versátil na cozinha, a pasta de alho serve para a preparação do pão de alho e de muitas outras receitas. Veja como preparar!

Guia da Cozinha

27/04/2022 11:34, atualizado 27/04/2022 11:34

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Pasta de alho

1 de 1 Pasta de alho - Foto: Unsplash

Muito solicitado em restaurantes, a pasta de alho é muito versátil! Isso porque, a combinação serve para várias ocasiões, como na criação de molho de aperitivos, tira-gostos e até mesmo para a preparação do tradicionalíssimo pão de alho, presente em muitos churrascos Brasil afora.

Vale lembrar que, apesar de seguir a receita de um jeito, muitas pessoas acabam criando suas próprias versões da pasta de alho justamente para dar aquele toque diferenciado e deixar a refeição com um pouco mais de cara de que foi você quem criou o condimento culinário!

Ficou com água na boca? Então continue a leitura e veja como preparar a sua própria pasta de alho deliciosa!

Tempo: 5min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 500g de alho
– 1 xícara de sal
– 1/2 xícara de azeite
– 2 folhas de louro
– 1 ramo de alecrim

Confira a receita completa em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.