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Veja se a iguaria brasileira é aliada do emagrecimento Vida & Estilo Pão ou cuscuz: saiba qual é o melhor para emagrecer Gastronomia Cuscuz de palmito: saiba como fazer a receita simples e prática Brasil Bebê de 1 ano morre após se engasgar com cuscuz no Recife Confira as instruções a seguir: Cuscuz de atum Ingredientes 1/3 de xícara (chá) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde sem sementes em cubos 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 tomates picados 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de palmito picado 2 latas de atum escorridos em pedaços 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca Sal, molho de pimenta vermelha e cheiro-verde picado a gosto Óleo para untar Rodelas de ovo cozido e tomate para decorar Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 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Cuscuz de atum: muito gostosa, receita é ótima pedida para o jantar

Que tal preparar um jantar diferente para a família hoje? O cuscuz de atum é um prato que conquista todo mundo

Guia da Cozinha

29/01/2025 19:18, atualizado 29/01/2025 19:18

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Cuscuz paulista - Metrópoles

1 de 1 Cuscuz paulista - Metrópoles - Foto: Getty Images

Que tal experimentar uma receita simples de preparar e cheio de sabor? O cuscuz de atum é um prato que conquista todo mundo. A mistura do milho com o atum e os temperos cria uma textura deliciosa e um prato perfeito para qualquer ocasião.

Confira as instruções a seguir:

Cuscuz de atum

Ingredientes

1/3 de xícara (chá) de óleo
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde sem sementes em cubos
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 tomates picados
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de palmito picado
2 latas de atum escorridos em pedaços
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela
3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
Sal, molho de pimenta vermelha e cheiro-verde picado a gosto
Óleo para untar
Rodelas de ovo cozido e tomate para decorar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.