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Olha só: Croissant de doce de leite Ingredientes 1 xícara (chá) de água morna 5 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 ovo 1 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Farinha de trigo para enfarinhar 250 g de margarina para folhados 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso Manteiga para untar 1 gema para pincelar Açúcar de confeiteiro para polvilhar Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 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Croissant de doce de leite: prepare a receita igual ao de padaria

Com essa receita de croissant de doce de leite, você vai aprender a fazer a massa folhada sem erro! Confira

Guia da Cozinha

06/02/2025 18:02, atualizado 06/02/2025 18:03

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Croissant da Confeitaria Dama, em SP

1 de 1 Croissant da Confeitaria Dama, em SP - Foto: Divulgação

No universo da confeitaria, a massa folhada é a receita que te faz “subir de nível”. Ou seja, se você for uma pessoa que só sabe fazer brigadeiro e outras receitas mais fáceis, é a massa folhada que irá te promover ao status de confeiteiro em desenvolvimento. Brincadeiras à parte, que tal se desafiar na cozinha com essa receita de croissant de doce de leite?

A seguir, confira a receita completa e garanta um delicioso café da tarde requintado, digno de juntar a família toda ao redor da mesa para provar!

Olha só:

Croissant de doce de leite

Ingredientes

1 xícara (chá) de água morna
5 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 ovo
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Farinha de trigo para enfarinhar
250 g de margarina para folhados
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Manteiga para untar
1 gema para pincelar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.