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Como fazer conserva de pepino japonês? Aprenda um jeito simples

Faça sua própria conserva de pepino japonês em casa usando esse modo de preparo prático. Confira aqui!

Guia da Cozinha

11/09/2024 20:08, atualizado 11/09/2024 20:08

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Alberto Rojas Garcia/Getty Images

Foto colorida de pepinos cortados e inteiros em cima de uma tábua - Metrópoles

1 de 1 Foto colorida de pepinos cortados e inteiros em cima de uma tábua - Metrópoles - Foto: Alberto Rojas Garcia/Getty Images

Pepino em conserva combina com tudo: pãezinhos, torradas, lanches, saladas e até mesmo para complementar pokes. Mas o melhor é que você não precisa comprar uma conserva pronta e pode preparar a sua de forma caseira com ingredientes simples e baratos.

Não deixe de conferir!

Pepino em conserva

Ingredientes

1 kg de pepino japonês bem verde e firme
2 cebolas
1 pimentão vermelho
2 litros de água gelada
2 colheres (sopa) de sal

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.