Setembro sem Carne: Café Oya promove festival de coxinhas veganas | Metrópoles

{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Metrópoles", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/metropolesdf", "https://twitter.com/Metropoles" ], "logo": { "@type": "ImageObject", "@id": "/#logo", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "contentUrl": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "caption": "Metrópoles", "inLanguage": "pt-BR", "width": "2560", "height": "2560" } }, { "@type": "WebSite", "@id": "/#website", "url": "", "name": "Metrópoles", "publisher": { "@id": "/#organization" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "ImageObject", "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F07%2F18153416%2FCoxinha-de-jaca-630x357.jpg", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F07%2F18153416%2FCoxinha-de-jaca-630x357.jpg", "width": "630", "height": "357", "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "WebPage", "@id": "/gastronomia/comer/setembro-sem-carne-cafe-oya-promove-festival-de-coxinhas-veganas#webpage", "url": "/gastronomia/comer/setembro-sem-carne-cafe-oya-promove-festival-de-coxinhas-veganas", "datePublished": "2019-09-20T05:30:42-03:00", "dateModified": "2019-09-20T12:50:41-03:00", "isPartOf": { "@id": "/#website" }, "primaryImageOfPage": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F07%2F18153416%2FCoxinha-de-jaca-630x357.jpg" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "Person", "@id": "/author/clarice-rosa", "name": "Clarice Rosa e Silva", "url": "/author/clarice-rosa", "worksFor": { "@id": "/#organization" } }, { "@type": "NewsArticle", "datePublished": "2019-09-20T12:50:41-03:00", "dateModified": "2019-09-20T12:50:41-03:00", "author": { "@id": "/author/clarice-rosa", "name": "Clarice Rosa e Silva" }, "publisher": { "@id": "/#organization" }, "@id": "/gastronomia/comer/setembro-sem-carne-cafe-oya-promove-festival-de-coxinhas-veganas#richSnippet", "isPartOf": { "@id": "/gastronomia/comer/setembro-sem-carne-cafe-oya-promove-festival-de-coxinhas-veganas#webpage" }, "image": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F07%2F18153416%2FCoxinha-de-jaca-630x357.jpg" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@id": "/gastronomia/comer/setembro-sem-carne-cafe-oya-promove-festival-de-coxinhas-veganas#webpage" }, "articleBody": "O restaurante Café Oyá (109 Norte) promove a quarta edição do Coxinha dos Sonhos, com coxinhas veganas. Desta vez, no entanto, o evento ocorre durante o Setembro sem Carne, aproveitando os debates sobre queimadas e desmatamento na Amazônia. O festival ocorre na próxima sexta-feira (20/09/2019), a partir das 19h. Lá, serão oferecidos cinco sabores: jaca, caju, shimeji com espinafre, eryngui (um tipo de cogumelo) ao barbecue e até uma de brigadeiro para a sobremesa. Cada uma sai por R$ 9,90, mas os clientes também podem provar o combo por R$ 39. 3 imagensFechar modal.1 de 3Shimeji e espinafreDivulgação2 de 3BrigadeiroDivulgação3 de 3Eryngui ao barbecueDivulgação A culinarista vegetariana do Café Oyá explica que a coxinha sem ingredientes de origem animal é um dos carros-chefe da casa. “Todo mundo ama coxinha, a ideia é proporcionar uma grande variedade de sabores e demonstrar que é possível ser vegetariano sem perder o prazer de saborear”, explica. O mais emblemático é a massa do lanche, que possui tempero especial feito com caldo de legumes artesanal, uma receita secreta da chef. Amazônia Desde julho, a floresta amazônica tem sofrido um aumento de queimadas (com alta de 82% de acordo com o Inpe) em relação ao ano ado. Embora os incêndios tenham acontecido há algum tempo, com o maior número de focos para o intervalo de tempo entre 01/01 e 24/08 foi em 2016. Coxinha dos Sonhos #4 Na sexta-feira (20/09/2019) a partir das 19h no Café Oyá (CLN 109 bloco A, loja 60). Tel: (61) 3024-8166", "keywords": "Amazônia", "headline": "Setembro sem Carne: Café Oya promove festival de coxinhas veganas", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Setembro sem Carne: Café Oya promove festival de coxinhas veganas | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }