{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Metrópoles", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/metropolesdf", "https://twitter.com/Metropoles" ], "logo": { "@type": "ImageObject", "@id": "/#logo", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "contentUrl": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metropoles.cloud%2Fwp-content%2Fs%2F2024%2F04%2F30140323%2Fmetropoles-2500x2500-4-scaled.jpg", "caption": "Metrópoles", "inLanguage": "pt-BR", "width": "2560", "height": "2560" } }, { "@type": "WebSite", "@id": "/#website", "url": "", "name": "Metrópoles", "publisher": { "@id": "/#organization" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "ImageObject", "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F03%2F05143917%2F1170761_1093638044002951_8790011651007648408_n.jpg", "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F03%2F05143917%2F1170761_1093638044002951_8790011651007648408_n.jpg", "width": "828", "height": "667", "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "WebPage", "@id": "/gastronomia/comer/no-fim-de-semana-poooode-uma-lista-de-sobremesas-que-valem-uma-escapadinha-da-dieta#webpage", "url": "/gastronomia/comer/no-fim-de-semana-poooode-uma-lista-de-sobremesas-que-valem-uma-escapadinha-da-dieta", "datePublished": "2016-03-13T05:23:40-03:00", "dateModified": "2016-03-13T05:23:40-03:00", "isPartOf": { "@id": "/#website" }, "primaryImageOfPage": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F03%2F05143917%2F1170761_1093638044002951_8790011651007648408_n.jpg" }, "inLanguage": "pt-BR" }, { "@type": "Person", "@id": "/author/rosualdo-rodrigues", "name": "Rosualdo Rodrigues", "url": "/author/rosualdo-rodrigues", "worksFor": { "@id": "/#organization" } }, { "@type": "NewsArticle", "datePublished": "2016-03-13T05:23:40-03:00", "dateModified": "2016-03-13T05:23:40-03:00", "author": { "@id": "/author/rosualdo-rodrigues", "name": "Rosualdo Rodrigues" }, "publisher": { "@id": "/#organization" }, "@id": "/gastronomia/comer/no-fim-de-semana-poooode-uma-lista-de-sobremesas-que-valem-uma-escapadinha-da-dieta#richSnippet", "isPartOf": { "@id": "/gastronomia/comer/no-fim-de-semana-poooode-uma-lista-de-sobremesas-que-valem-uma-escapadinha-da-dieta#webpage" }, "image": { "@id": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fs.metroimg.com%2Fwp-content%2Fs%2F2016%2F03%2F05143917%2F1170761_1093638044002951_8790011651007648408_n.jpg" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@id": "/gastronomia/comer/no-fim-de-semana-poooode-uma-lista-de-sobremesas-que-valem-uma-escapadinha-da-dieta#webpage" }, "articleBody": "1 No comecinho da Asa Norte, duas casas disputam o título de melhor cheesecake da cidade — ou pelo menos daquela Asa. Há quem diga que é do Nossa Cozinha Bistrô, há quem prefira o do Objeto Encontrado (foto no alto). Na dúvida, prove os dois e tire suas conclusões.. Objeto Encontrado (102 Norte, Bloco B, 3081-8383. Segunda a sexta, das 12h às 23h; sábado, das 10h às 23h) Nossa Cozinha Bistrô (402 Norte, Bloco C, 3326-5207. Segunda a quinta, das 11h30 às 23h; sexta e sábado, das 11h30 à 0h) 2. A variedade e a qualidade de blends é o principal trunfo do Grenat Cafés Especiais. Mas tenha interesse ou não na bebida, difícil alguém ficar indiferente a um acompanhamento disponível no cardápio da casa: o minipudim de café. A combinação de leite condensado e café e a textura macia que se desmancha na boca são inesquecíveis. Ainda bem que é mini! Grenat Cafés Especiais Asa Norte (315 Norte, Bloco B, Loja 10, 3322-0061. Segunda a sexta, das 10h às 19h; sábado, das 12h às 19h) Grenat Cafés Especiais Iguatemi (Shopping Iguatemi, Piso Superior, Lago Norte, 3036-6883. Todos os dias, das 11h às 22h) 3. O pastel de tres leches é uma sobremesa de origem espanhola que hoje faz parte da culinária de países latinos colonizados por esse povo europeu. Na rede de mexicanos El Paso, o chef David Lechtig reproduz divinamente a receita, que não tem nada de pastel, é um pão de ló ensopadinho numa mistura de leite evaporado e leite condensado. Delícia! El Paso (404 Sul, Bloco C, Loja 145/146, 3323-4618 (terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sexta e sábado das 12h às 16h e das 18h à 1h; domingo das 12h às 16h e das 18h à 0h). A casa tem filiais na 110 Norte e no Terraço Shopping  4. Ao fim de uma refeição no Ancho Bistrô de Fogo, não resta dúvida quanto à escolha da sobremesa: peça minichurros. São deliciosos, servidos em forma de bolinhas e acompanhados por doce de leite argentino. Um páreo duro, contudo, é o petit gateau de chocolate com calda de frutas vermelhas, acompanhado de sorvete de creme, servido no vizinho Loca Como Tu Madre. Ancho Bistrô de Fogo ((306 Sul, Bloco C, Loja 28, 3244-7125. Terça a sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sábado, das 12h às 16h e das 18h à 0h; domingo, das 12h às 16h) Loca Como Tu Madre (306 Sul, Bloco C, Loja 36, 3244-5828. Segunda a sábado, das 12h às 2h) 5. A cartola é uma sobremesa pernambucana, mas o Mangai, que tem origem paraibana, manda bem na receita do doce. Aliás, na casa são servidos três tipos: a cartola oba-oba, a cartola de ouro e a cartola arrochada. O que muda são detalhes que enfeitam a base, feita de banana, queijo e açúcar mascavo. A arrochada é a mais original. Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 2, Conjunto 26, 3253-0156. Segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sábado, das 12h às 22h; domingo, das 11h às 21h 6. Uma coisa boa no Martinica Café é o cardápio que quase não mudou ao longo dos anos. Depois de muito tempo sem ir lá, você volta e encontra aquele creme de abóbora com gengibre, a panqueca cremosa de bacalhau gratinada… e aqueles bolos que te deixam na dúvida cruel: bolo de chocolate ou de nozes? Martinica Café (303 Norte, Loja 4, 3326,-2357. Segunda a sexta, das 11h à 1h; sábado e domingo, das 17h à 1h). Os bolos também são encontrados na filial do Brasília Shopping. 7. O Gero é, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da cidade. Tudo que sai da cozinha é primoroso, e não é diferente com o souflée di cioccolato (suflê de chocolate e sorvete de baunilha). De início, lembra um petit gateau, só que mais leve e derrete na boca. Só provando… Gero (Shopping Iguatemi, Lago Norte, 3577-5520. Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h e das 19h à 1h; sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h e das 19h às 23h) 8. A Mr. Brownie, na 103 Sul, é o que chamam de “uma perdição” para quem gosta de doces. Mas um dos melhores itens do cardápio dessa doceria são os brownies de colher, que vêm em potinhos. Tem nos sabores doce de leite, nutella e bolo de cenoura. Mr. Brownie (103 Sul, Bloco B, Loja 40, 3347-0208. Terça a domingo, das 9h às 20h) 9 O L’Entrecote de Paris tem uma única receita de prato principal, o entrecôte com fritas e molho de mostarda, tudo bem francês. Mas na seção de sobremesas a melhor de todas tem sotaque bastante brasileiro. É um petit gateau de goiabada com sorvete de tapioca de fazer você voltar lá mais vezes — embora aquele molho de mostarda já seja motivo suficiente para isso. L’Entrecote de Paris (402 Sul, Bloco D, Loja 9, 3264-5780. Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h) 10. A Casa Doce é doceria, padaria, restaurante (serve almoço) e também gelateria. E aí está uma das melhores coisas dessa casa, único lugar da cidade onde se pode provar os gelatos da marca Fabrizio Gelato — de produção própria. Que nos perdoem os fãs da Saborella, mas esse pode tomar fácil fácil o título de melhor sorvete da cidade. Casa Doce (112 Sul, Bloco A, Loja 29, 3445-2807. Terça a sexta, das 9h às 20h; sábado, das 9h às 19h; domingo, das 10h às 18h)", "keywords": "Café, sobremesas, chocolate", "headline": "No fim de semana poooode! Uma lista de sobremesas que valem uma escapadinha da dieta", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }No fim de semana poooode! Uma lista de sobremesas que valem uma escapadinha da dieta | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }
metropoles.com

No fim de semana poooode! Uma lista de sobremesas que valem uma escapadinha da dieta

Mesmo num tempo em que quase todo mundo anda obcecado em controlar o peso, elas se mantêm docemente irresistíveis. Algumas já são hit na cidade, caso do cheesecake do Objeto Encontrado

atualizado

metropoles.com

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Divulgação
Cheesecake Objeto Encontrado
1 de 1 Cheesecake Objeto Encontrado - Foto: Divulgação

1 No comecinho da Asa Norte, duas casas disputam o título de melhor cheesecake da cidade — ou pelo menos daquela Asa. Há quem diga que é do Nossa Cozinha Bistrô, há quem prefira o do Objeto Encontrado (foto no alto). Na dúvida, prove os dois e tire suas conclusões..
Objeto Encontrado (102 Norte, Bloco B, 3081-8383. Segunda a sexta, das 12h às 23h; sábado, das 10h às 23h)
Nossa Cozinha Bistrô (402 Norte, Bloco C, 3326-5207. Segunda a quinta, das 11h30 às 23h; sexta e sábado, das 11h30 à 0h)

Reprodução/Blog Gastronomix

2. A variedade e a qualidade de blends é o principal trunfo do Grenat Cafés Especiais. Mas tenha interesse ou não na bebida, difícil alguém ficar indiferente a um acompanhamento disponível no cardápio da casa: o minipudim de café. A combinação de leite condensado e café e a textura macia que se desmancha na boca são inesquecíveis. Ainda bem que é mini!
Grenat Cafés Especiais Asa Norte (315 Norte, Bloco B, Loja 10, 3322-0061. Segunda a sexta, das 10h às 19h; sábado, das 12h às 19h)
Grenat Cafés Especiais Iguatemi (Shopping Iguatemi, Piso Superior, Lago Norte, 3036-6883. Todos os dias, das 11h às 22h)

3. O pastel de tres leches é uma sobremesa de origem espanhola que hoje faz parte da culinária de países latinos colonizados por esse povo europeu. Na rede de mexicanos El Paso, o chef David Lechtig reproduz divinamente a receita, que não tem nada de pastel, é um pão de ló ensopadinho numa mistura de leite evaporado e leite condensado. Delícia!
El Paso (404 Sul, Bloco C, Loja 145/146, 3323-4618 (terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sexta e sábado das 12h às 16h e das 18h à 1h; domingo das 12h às 16h e das 18h à 0h). A casa tem filiais na 110 Norte e no Terraço Shopping 

Divulgação

4. Ao fim de uma refeição no Ancho Bistrô de Fogo, não resta dúvida quanto à escolha da sobremesa: peça minichurros. São deliciosos, servidos em forma de bolinhas e acompanhados por doce de leite argentino. Um páreo duro, contudo, é o petit gateau de chocolate com calda de frutas vermelhas, acompanhado de sorvete de creme, servido no vizinho Loca Como Tu Madre.
Ancho Bistrô de Fogo ((306 Sul, Bloco C, Loja 28, 3244-7125. Terça a sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sábado, das 12h às 16h e das 18h à 0h; domingo, das 12h às 16h)
Loca Como Tu Madre (306 Sul, Bloco C, Loja 36, 3244-5828. Segunda a sábado, das 12h às 2h)

5. A cartola é uma sobremesa pernambucana, mas o Mangai, que tem origem paraibana, manda bem na receita do doce. Aliás, na casa são servidos três tipos: a cartola oba-oba, a cartola de ouro e a cartola arrochada. O que muda são detalhes que enfeitam a base, feita de banana, queijo e açúcar mascavo. A arrochada é a mais original.
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 2, Conjunto 26, 3253-0156. Segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sábado, das 12h às 22h; domingo, das 11h às 21h

Divulgação

6. Uma coisa boa no Martinica Café é o cardápio que quase não mudou ao longo dos anos. Depois de muito tempo sem ir lá, você volta e encontra aquele creme de abóbora com gengibre, a panqueca cremosa de bacalhau gratinada… e aqueles bolos que te deixam na dúvida cruel: bolo de chocolate ou de nozes?
Martinica Café (303 Norte, Loja 4, 3326,-2357. Segunda a sexta, das 11h à 1h; sábado e domingo, das 17h à 1h). Os bolos também são encontrados na filial do Brasília Shopping.

7. O Gero é, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da cidade. Tudo que sai da cozinha é primoroso, e não é diferente com o souflée di cioccolato (suflê de chocolate e sorvete de baunilha). De início, lembra um petit gateau, só que mais leve e derrete na boca. Só provando…
Gero (Shopping Iguatemi, Lago Norte, 3577-5520. Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h e das 19h à 1h; sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h e das 19h às 23h)

Felipe Menezes/Divuklgação

8. A Mr. Brownie, na 103 Sul, é o que chamam de “uma perdição” para quem gosta de doces. Mas um dos melhores itens do cardápio dessa doceria são os brownies de colher, que vêm em potinhos. Tem nos sabores doce de leite, nutella e bolo de cenoura.
Mr. Brownie (103 Sul, Bloco B, Loja 40, 3347-0208. Terça a domingo, das 9h às 20h)

9 O L’Entrecote de Paris tem uma única receita de prato principal, o entrecôte com fritas e molho de mostarda, tudo bem francês. Mas na seção de sobremesas a melhor de todas tem sotaque bastante brasileiro. É um petit gateau de goiabada com sorvete de tapioca de fazer você voltar lá mais vezes — embora aquele molho de mostarda já seja motivo suficiente para isso.
L’Entrecote de Paris (402 Sul, Bloco D, Loja 9, 3264-5780. Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h)

Divulgação

10. A Casa Doce é doceria, padaria, restaurante (serve almoço) e também gelateria. E aí está uma das melhores coisas dessa casa, único lugar da cidade onde se pode provar os gelatos da marca Fabrizio Gelato — de produção própria. Que nos perdoem os fãs da Saborella, mas esse pode tomar fácil fácil o título de melhor sorvete da cidade.
Casa Doce (112 Sul, Bloco A, Loja 29, 3445-2807. Terça a sexta, das 9h às 20h; sábado, das 9h às 19h; domingo, das 10h às 18h)

Quais assuntos você deseja receber?

Ícone de sino para notificações

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os os a baixo para habilitá-las:

1.

Ícone de ajustes do navegador

Mais opções no Google Chrome

2.

Ícone de configurações

Configurações

3.

Configurações do site

4.

Ícone de sino para notificações

Notificações

5.

Ícone de alternância ligado para notificações

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?