Chef Alexandre Albanese comanda sobremesas no Luxo de Festa 2018
Entre as novidades na gastronomia, o evento traz bolos minimalistas, mosaicos de cores nos doces e ilhas voltadas para veganos
atualizado
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A oitava edição do Luxo de Festa terá novidades na área de gastronomia em festas: bolos minimalistas, mosaicos de cores nos doces, sabores que misturam salgados aos ingredientes açucarados, ilhas gastronômicas voltadas para quem tem restrições alimentares ou é adepto do veganismo e vegetarianismo.
Os visitantes do evento chegados a doces poderão degustar as sobremesas assinadas pelo chef Alexandre Albanese, responsável pelo Nossa Cozinha Bistrô. O cardápio inclui delícias que já caíram no gosto dos brasilienses.
Confira:
A exposição para o mercado de festas, casamentos e eventos corporativos acontece de 23 a 26 de agosto.
O Cozinha do Mundo terá uma trattoria no espaço para os visitantes do evento, com pratos como o canelone de haddock defumado e alho-poró. A sugestão para as festas desta temporada são as ilhas gastronômicas, que prometem mais requinte e conceito na recepção dos convidados.
8º Luxo de Festa
De 23 a 26 de agosto, das 16h às 23h, no Hípica Hall (em frente ao Zoológico). Ingresso: R$ 25 (mediante doação de um quilo de alimento não perecível). Evento livre para todas as idades
