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Leia também Gastronomia Dia do Sorvete: 13 lugares que todo fã da delícia deve conhecer no DF Gastronomia Dois dos 100 melhores sorvetes do mundo estão no Brasil; veja onde Saúde Sorvete saudável? Nutri ensina receita de creme gelado proteico Com o calor brasileiro, o nível do consumo da sobremesa refrescante sobe ainda mais. Se você quer testar a receita em casa, veja algumas opções abaixo: Sorvete de leite condensado Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 colher (sopa) de pó de liga neutra 1 colher (sopa) de emulsificante Essência de leite condensado a gosto 1 lata de creme de leite Veja o modo de preparo e outras receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 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10 receitas deliciosas de sorvete caseiro para você se refrescar

Não há nada melhor do que aproveitar o calorão para se refrescar com uma receita caseira de sorvete; veja algumas opções

Guia da Cozinha

25/09/2024 16:38, atualizado 25/09/2024 16:38

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Na foto, três casquinhas de sorvete - Metrópoles

1 de 1 Na foto, três casquinhas de sorvete - Metrópoles - Foto: null

O Dia do Sorvete foi celebrado no dia 23 de setembro e, não por coincidência, a data acompanhou a chegada da primavera e a subida das temperaturas.

Com o calor brasileiro, o nível do consumo da sobremesa refrescante sobe ainda mais. Se você quer testar a receita em casa, veja algumas opções abaixo:

Sorvete de leite condensado

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 colher (sopa) de pó de liga neutra
1 colher (sopa) de emulsificante
Essência de leite condensado a gosto
1 lata de creme de leite

Veja o modo de preparo e outras receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.