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Carnes em lonas e baldes: açougue clandestino funcionava em casa no DF

Peças de carne estavam sem refrigeração, em lonas no chão e baldes, penduradas e acondicionadas em sacolas plásticas

atualizado

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Polícia fecha açougue clandestino funcionava em casa no DF
1 de 1 Polícia fecha açougue clandestino funcionava em casa no DF - Foto: Reprodução

A Polícia Militar do Distrito Federal foi acionada, na tarde desse sábado (3/5), após vizinhos denunciarem um homem que estaria desmembrando e vendendo partes de um bezerro grande na garagem da própria casa, no Riacho Fundo II.

No local, os militares constataram diversas irregularidades. Além de o local ser impróprio para a venda de carnes, não havia higiene. As peças de carne estavam sem refrigeração, em lonas no chão e baldes, penduradas e acondicionadas em sacolas plásticas.

Ainda dentro da residência, os policiais militares encontraram uma balança comercial, uma serra elétrica para cortar carne com osso, e um caderno com anotações de vendas – contendo nomes, valores e pesos, com histórico de venda de pelo menos 1 ano.

Veja imagens: 

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Carne em cima de lonas
Sacos de carnes
Balança apreendida
Facas, machado e caderno de anotações apreendidos
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Carne em baldes

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Carne em cima de lonas

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Sacos de carnes

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Balança apreendida

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Facas, machado e caderno de anotações apreendidos

Prisão

Um homem de 52 anos foi preso em flagrante e levado para a 27ª Delegacia de Polícia (Recanto das Emas). Em depoimento à polícia, ele disse que não tinha condições de montar um açougue e, por isso, vendia as carnes daquela forma.

O investigado relatou também que o gado era abatido em uma fazenda em Goiás. Já a respeito de a carne não estar refrigerada, o homem informou que o bezerro, de aproximadamente 170 kg, tinha sido abatido no próprio sábado (3/5).

O delegado responsável pelo caso, Fernando Fernandes, fez um alerta sobre a compra de carnes com valores atrativos, pois o produto pode ser de produção clandestina, o que pode colocar em risco a saúde do cidadão.

O suspeito foi autuado por crime contra relações de consumo e está à disposição da Justiça.

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